Хамон серрано

dottedSepBrown

Хамон серрано – это один из наиболее известных продуктов всего спектра средиземноморской кухни. Хамон иберико, производимый в Испании из мяса иберийских свиней, безусловно, является одним из лучших видов копченого мяса с наиболее тонким и насыщенным вкусом. Talamh предлагает своим клиентам широкий ассортимент лучших сортов хамона серрано и иберико.

Хамон иберико, также как и многие продукты средиземноморской кухни, обладает многими полезными для здоровья свойствами. Потребление хамона снижает риск сердечных заболеваний, благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, более высокую концентрацию которой можно найти только в оливковом масле.

Столетия приготовления хамона в Испании отразились в развитии уникальных традиций, благодаря которым на свет производится лучший хамон мира. Диета иберийских свиней, обитающих высоко в горах в провинциях Экстремадура, Уэльба и Гранада, состоит исключительно из желудей, и из вырезок этой свинины можно получить лучший хамон иберико.

Колбасные изделия

Talamh предоставляет широкий ассортимент мясных изделий, который не заканчивается хорошо известным хамоном серрано. Как и хамон, наши мясные изделия обладают гарантийным знаком того, что они были произведены из иберийских сортов свинины. Иберийские свиньи питаются исключительно желудями на свежем воздухе, и их разведением занимаются преимущественно в регионах Экстремадуры, Уэльвы и Гранады. Чоризо, вырезка, сорта кровяной и копченой колбасы... все это производится, следуя неизменным стандартам и традициям, чьим приверженцем является и Talamh.

This site uses cookies, you can see our cookies policy here.